1984年，万隆经民主选举当选漯河肉联厂(双汇前身)厂长。在万隆董事长带领下，1992年双汇牌火腿肠问世；1994年组建双汇集团；1998年双汇股票上市，成为肉类行业上市第一股；2000年第一条冷鲜肉生产线投产；2007年双汇完成国有股改造；2012双汇实现整体上市；2013年万洲国际成功以71亿美元并购美国史密斯菲尔德食品公司，成为当时中美史上最大的并购案；2014年万洲国际整合中美欧100多家公司香港上市；2017年，万洲国际股票入选香港恒生指数成份股，成为港股大蓝筹；2021年，万洲国际再次上榜《财富》世界500强，位列第474位。

      万隆先后被国务院授予“全国劳动模范”，享受国务院特殊津贴，被漯河市人民政府授予“漯河市特等功臣”，被中国肉类协会授予“中国肉类行业十大功勋企业家”，被业界尊称为“中国肉类工业教父”，被《美中时报》评为“美中经贸发展领军人物”，被美国中国总商会授予“国际领袖奖”，被美国《时代杂志》评为全球“食神”。